Pollution !

Habiter à Shanghai n’a pas que des avantages…
Et la pollution est une chose dont nous nous passerions bien…

Voici donc quelques photos avec et sans pollution, prises de notre balcon.  c'est un peu comme dans "les visiteurs" :

                                                                                                       JOUR.....

 NUIT !

JOUR...

 NUIT !

Ce qui est très étonnant ,  ce sont les fluctuations d’un jour à l’autre : un jour , l’indice indique 30, 24h après il est de 250. Nous pouvons d’ailleurs nous passer aisément de ces indices, car la pollution se voit , et la pollution se sent …

les purificateurs d’air nous sont alors bien utiles .Et nous avons donc pris le pli – pour diminuer un peu les problèmes de sinusites récurrentes- de sortir protégés !...et dans les taxis aussi !

La Power Station of Art et l’artiste chinois Cai Guo

La Power Station of Art est une ancienne centrale électrique du bord du Huangpu au centre de Shanghai, transformée en  musée d’art contemporain . Le musée a ouvert ses portes en 2012, après des travaux estimés à 64 millions de dollars – financés par l’état-  et avec une exposition en lien avec le Centre Pompidou.

 Nous avons quant à nous pu profiter des derniers jours de l’exposition de l’Artiste Cai Guo : un vrai feu d’artifice au sens propre comme au sens figuré ! C’est en effet lui qui a étudié les propriétés des poudres à canon dans ses dessins : ses mises à feu sur ses dessins sont un spectacle à elles seules et le résultat est étonnant.

  C’est également Cai Guo qui a conçu le spectacle pyrotechnique des jeux olympiques de Pékin .

D’autres de ses œuvres nous ont également beaucoup interpellées , en particulier celle intitulée «Head on » : 99 loups , représentant la bravoure et la férocité ,se regroupant pour courir collectivement vers une même direction , , mais se heurtant tous à un mur de verre ; ils se relèvent néanmoins pour reprendre le même chemin et retomber face au mur… 

Œuvre créée pour le Musée Guggenheim de Berlin , représentant l’énergie collective mal orientée , et le suivi aveugle d’une idéologie, et l’idée que les barrières physiques telles ce mur de verre et le mur de Berlin peuvent être démolies , mais que celles des barrières entre les peuples ou les cultures sont plus difficiles à démanteler...

 L’ Œuvre est  exposée maintenant en Chine …

Sur la terrasse de la Power station of Art:  Vue au crépuscule sur l'ex-pavillon de la chine de l'expo universelle, maintenant musée des arts Chinois.

Une sculpture mobile sur la terrasse, derrière, les tours de Shanghai s'allument...

L’école de Bocuse

Nous avons dîné à l’Institut Paul Bocuse de Shanghai. Non seulement nous nous sommes régalés les papilles , mais avons aussi pu voir Français et Chinois côte à côte se former au métier de cuisinier dans des cuisines ouvertes sur la salle de restaurant !

 Avec un sommelier français et d’excellents vins à la Carte ! Tout ceci dans le pavillon Rhône- alpes de l’exposition universelle. 

Bon, j’ai eu un petit coup au cœur en voyant en plus une roseraie offerte par la ville de Lyon à Shanghai devant ce pavillon…

 les roses , moi cela me rappelle Le Prieuré Saint Cosme et Ronsard.
Encore une occasion possible de rapprochement, mais déjà ébauchée par Lyon.  Mais il reste encore la soie de Touraine et la soie de Chine, pour dépasser Lyon !

Escapade d’un jour à Chongming Island

Mi-octobre , nous sommes allés à Chongming Island , une île située au Nord de Shanghai, à une heure et demie de route environ.  C’est une île  alluviale située dans l’estuaire du Yangzi. Elle était autrefois une région très rurale et pauvre.  Avec la  construction du pont, elle est devenue facilement accessible et les chinois en ont fait un modèle d’écologie. Lorsque nous étions encore sur le pont , nous avons vu surgir un parc d’éoliennes , puis une fois sur l’île, des maisons un peu semblables à celles des pays nordiques européens , en bois , rouges , et à un étage maximum : quel contraste avec Shanghai !!. 

Nous avons alors atteint un parc naturel  « Dongping National Forest Park » , où nous avons pu louer des vélos et nous balader dans la Nature . nous nous croyions un peu aux Pays–Bas ! 

nous avons bien profité de l’endroit , d’une superbe journée ensoleillée et nous avons terminé par une pêche au crabe…

Au retour: Le coucher de soleil sur le Delta du Yangzi:

La foire aux vins de Carrefour: Pauvre Rabelais

Allèchés par une publicité ressemblant a celle des foires aux vins françaises,  notre curiosité attisée par le Buzz des expats Français de Shanghai, nous avons couru a la foire aux Vins du plus grand magasin Carrefour de Shanghai, le Carrefour Gubei, lieu de predilection des expats en mal de produits importés.

Eh Bien... ce devait être une foire aux vins comme d'habitude, mais en fait pas vraiment.

La foire etait au sous sol, dans un local specialement amenagé pour l'occasion.  des stands, des degustations... tout va bien. 

mais premiere impression, premier choc : un marché a a la chinoise: tout le monde parle fort, les vendeurs vous interpellent, bref on sait qu'on est en Chine.  Bon.  on passe là-dessus et on essaie de voir les vins et de les goûter.  On voit aussi que tous les vins du monde sont représentés:  Australiens, Neo-Zélandais, Africains du sud, chilien:  ma foi forts bons, surtout les vins Africains, mais nous sommes venus voir les vins français.

Deuxieme choc:  Dans les vins français, pratiquement que des bordeaux !  eh oui, les Chinois se mettent au vin, mais ne connaissent que les grandes appellations, et les Bordeaux en priorités. De fait, les acheteurs sont tout de même en majorité chinois, donc on doit s'adapter à leur demande. Bon.  en cherchant bien on doit pouvoir trouver autre chose.

Troisième choc: sorti des bordeaux de grandes appellations , de150 à 500 euros la bouteille, le reste sont des marques ou appellations inconnues !  on a perdu nos repères !
en regardant bien, ce sont souvent des beaujolais ou vins du languedoc, preparés pour le marché chinois avec une presentation  bien française .  On goûte: pas mal ma foi ... on achète un beaujolais, un rosé du sud,  bon. 

Et Troisième choc:  PAS DE VINS DE LOIRE !   RABELAIS, AU SECOURS !

On discute: apparemment la demande n'est pas là, car la connaissance des vins n'y est pas non plus. 
on jette un coup d'oeil a la boulangerie avant de partir:  sympa, ça ...

On rentre tout de même  attristés, et on se renseigne avec le petit réseau que nous avons déjà:

En fait la meilleure façon de se procurer du bon vin francais, et notamment quelques vins de loire , c'est de passer par des maisons d'importation chinoises tres specialisees:  il s'agit des sociétés MERCURIS et MAGNUM, qui ne demandent qu'à faire des ventes de Chinon et Vouvray, mais apparemment le marché n'est pas très demandeur pour le moment, car la promotion n'a pas vraiment été faite.

Alors:  Vignerons de Loire, levez-vous ! je lance un appel solennel a ceux qui veulent faire connaître et vendre nos bons vins de Touraine dans l'empire du milieu:  appelez ces importateurs, faites une promotion, vite ou bien Rabelais va se retourner dans sa tombe ....